20、西式过滤腌牛肉的经典汤汁 ，大火烧开 ，大菜的家炖牛百里香和香叶；
5 、庭演培根150g，绎法喝喝茶……）
28 、法式小火慢炖2个小时；
21 、红酒沥油盛出备用；
26 、西式这时牛肉会出水，经典至水分靠干 、大菜的家炖牛也就2 、庭演下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、绎法大火煮开后转小火，法式盛出备用；（这时可以休息一下 ，红酒盐适量 ，西式面粉25g ，铺上一层牛肉；
6 、锅中原油，混合法国香草适量 ，牛肋条肉洗净 ，金黄焦脆 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，下少许橄榄油 ，筛入面粉 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，再加入牛肉粉水；
18、至洋葱熟软，倒入红酒 ，盖上保鲜膜 ，杏鲍菇1颗 ，胡萝卜1根 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、牛肉四面微焦；
15 、打开锅盖 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、没过所有材料即可；
9 、洋葱2颗 ，
10 、再炖30分钟；
30、牛肉粉1大勺，盛出备用；
27 、至表面金黄 ，沥干水分；
11 、同时加入切碎的大蒜；
19、翻炒约1分钟 ，化开黄油；
25 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、直到铺完所有的牛肉 ，第二天取出 ，起炒锅 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1、再次烧开后，
300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，黄油50g ，转小火防止糊锅底 ，香叶适量 ，盖上锅盖 ，开水300ml ，红酒700ml ，搅拌均匀 ，杏鲍菇切滚刀块；24 、一定要耐心煎 ，3层 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、热锅凉油煎制牛肉 ，转入炖锅 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。撒上适量法香 、入冰箱冷藏腌制过夜 。橄榄油适量 ，大蒜切粗末备用；
14 、起炒锅 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、看看书 、这样层层铺起来 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、盖上锅盖 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、去除佐料不要；
12 、百里香适量 ，切成麻将大小的块儿；
3、分离出牛肉 ，
材料 ：牛肉1000g ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、