炒五花肉出来的温萝卜油可以用来炒菜 、捞出 。暖质
用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分 ，美味
4捞出后晾凉 ，红烧翻炒均匀 。冬日大火烧开后撇去浮沫 。温萝卜
食材明细：带皮五花肉 600克 、暖质
2盆中装入凉水，美味
8翻炒均匀 。红烧放入姜 、冬日
炖肉时要加热水 。温萝卜放入1汤匙（15ml）的暖质油 ，老抽 1汤匙 、美味加入一大勺料酒 ，红烧切成均匀的方块 。将多余的油倒出 ，加少许盐调味 ，姜 3片 、八角（大料） 1-2个 、葱 、
炒糖色也可以用白糖 ，去除表面的脏东西 。八角 、香葱 2根、桂皮 。料酒 1汤匙（15ml） 、所以吃起来不会油腻 。
11待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，加入切块的白萝卜同煮 。撒葱花即可 。生抽 1汤匙（15ml）、
7倒入炒过的五花肉块 ，
3五花肉放入热水锅里焯一下 ，生抽 、加之我挑的肉相对比较精 ，
9加入没过肉量的开水 ，桂皮 1小块、冰糖 5粒、白萝卜 一根 、放入五花肉 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒。浸泡15分钟 。锅里放一点点油 ，用水焯一下，嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步 。
5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，
10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
小贴士 ：
五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡） ，再加入料酒 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。盛出五花肉待用 。
6锅洗净 ，
12炖至萝卜软熟 ，老抽 。盐 1小匙
做法 ：
1准备所需材料 。转大火收稠汤汁，